Edi Setyo Budi ∪ Rabu, 2 Maret 2011 | 00:01 WIB
Beragam cara untuk mengkonsumsi sarang semut, dari yang direbus hingga yang di ekstrak. Semua itu mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Kami memilih cara yang paling kami sukai, tentunya dengan berbagai pertimbangan. Salah satunya ;bisa lebih ekonomis tetapi sarinya dapat keluar maksimal, dan yang terpenting kandungan sarang semut tidak rusak karena proses penyajian. Cara itu ialah dengan diparut dan diseduh dengan air termos. Dengan diparut penggunaanya menjadi lebih irit. Dan dengan diseduh kandungan Flavonoid dan Tokopherolnya tidak rusak karena pemanasan maupun proses ekstraksi. Cara ini memang cukup ribet, sehingga banyak yang memilih dengan direbus maupun yang bentuk kapsul ekstraksi. Tetapi info terkini telah ada sarang semut dalam bentuk teabag (teh celup), sehingga bagi yang tidak suka dengan yang ribet-ribet dapat memilih alternatif teabag agar mendapatkan khasiat sarang semut dengan maksimal dan ekonomis.
Tks